不可否認,想要做出一餐美味的佳肴,注定離不開一口好的鍋具!
正因如此,很多家庭在廚房鍋具上都很舍得投入;我家就是如此,平時和愛人都舍不得給自己買東西,但卻獨獨對廚房的鍋具十分鐘愛。

這些年買過和用過的廚房鍋具,數不勝數;有些是被顏值種草,有些是被營銷噱頭買的單。但使用過才發現,有些鍋具真的不值得投入;不僅是價格貴,而且是又難伺候,又難用。

本期,小東就結合自家的使用經驗,來告訴你6種不建議買的鍋具,避免大家花冤枉錢!
這種網紅蜂窩不粘鍋,真的是太坑了。我覺得發明這種鍋具的廠家,心眼比鍋具上的蜂窩還多。

都知道傳統不粘鍋,多數都是帶涂層的,最怕的就是高溫和堅硬物;一旦涂層破損,基本就不能用了。
看到商家介紹說蜂窩不粘鍋,無涂層,炒啥都不會沾,而且沒有傳統不粘鍋那麼較貴;于是花了比其他不粘鍋一倍的價格買回家,等用過一段時間才發現,根本不是那麼回事。

不粘鍋那是不存在的,平時炒個雞蛋,煎個豆腐啥的,那是少放一點油都不行。如果是煎個魚,那沾鍋現象更是慘不忍睹,魚皮基本都在鍋底粘著呢。

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